Taimetarga loengusari "MEIE IGAPÄEVANE TEE JA KOHV"
Miks minna
- Õpi tundma teetaimi ja nende kultuurilist tähtsust
- Avasta ajaloolisi ja vähem tuntud teetraditsioone
- Suhtle botaanikaeksperdiga kodusõbralikus atmosfääris
Tutvustus
Kas kujutaksite ette elu ilma kohvi, tee, kakao või šokolaadita. Need taimed on muutunud meie elu lahutamatuks osaks. Kutsume teid põnevasse ja värvikirevasse teemaailm, et lähemalt tutvust teha mitmete kuulsate teetaimedega. Külmadel sügisõhtutel on suur nauding juua mõni tassike rooibosi, karkade või lapatšo teed. Mis taimed on aga nende kõlavate nimetuste taga? Ja kuidas on teejoomisega seotud sellised taimed nagu bambus ja pudelkõrvits?
Teejoomistraditsioonidel on pikk ja värvikas ajalugu. Maailma eri piirkondades on hakatud tee valmistamiseks kasutama erinevaid taimi: Aasias tee-kameeliat, Aafrikas tee-mesilasepõõsast, tee-punapõõsast ja haput hibiski, Ameerikas aga näiteks matepuud, lapatšo-tuutupuud ja katuaba punapuud.
Põneval rännakul ajalooliste jookide maailma lubame üllatusi ka kohvisõpradele ja küsime, millist kuulsat joogitaime tuntakse Jumalate toiduna.
Lektor Krista Kaur (metoodik, Botaanikaaed).